Tous les articles par Editions Quae

Y a-t-il de la Terre dans l’espace ?

Il est souvent difficile d’imaginer ce qu’il se se trouve au-delà des frontières terrestres. Existe t-il par exemple des sols similaires aux nôtres ailleurs que sur Terre ? De la Terre avec un grand T, il y en a dans l’espace. Il s’agit de projections expulsées de la planète dans son jeune âge par l’impact … Continuer la lecture de Y a-t-il de la Terre dans l’espace ? 

Quelle est la plus grande tortue terrestre vivant en Europe ?

Les tortues, captivantes par leur longévité et leur carapace, peuvent nous surprendre également par leur taille. En Europe, c’est la tortue marginée qui bat des records de grandeur. La tortue la plus grande de notre vieille Europe est la tortue marginée (Testudo marginata) qui doit son nom au fait que les écailles arrière de la dossière … Continuer la lecture de Quelle est la plus grande tortue terrestre vivant en Europe ? 

Pourquoi certaines plantes sont-elles odorantes ?

Au printemps, la bonne odeur des fleurs embaume les jardins. Mais vous êtes déjà demandé d’où venait ce parfum ? Pratiquement tous les végétaux possèdent une odeur qui leur est propre, mais que l’odorat humain ne peut souvent percevoir. Les parfums que développent les végétaux varient en fonction des conditions écologiques dans lesquelles ils croissent … Continuer la lecture de Pourquoi certaines plantes sont-elles odorantes ? 

Peut-on vraiment croiser un crocodile dans les égouts ?

Et si sous nos pieds se cachaient des crocodiles et autres reptiles ? À New York ou à Paris, les égoutiers en parlent toujours : on trouve de tout dans les égouts des grandes villes. Beaucoup d’animaux relâchés ou bien échappés. La mode des nouveaux animaux de compagnie (les « NAC ») a permis la … Continuer la lecture de Peut-on vraiment croiser un crocodile dans les égouts ? 

Peut-on faire du feu avec un champignon ?

La nature est parfois surprenante. Saviez-vous que l’amadouvier était un champignon permettant de faire du feu ? L’amadouvier (Fomes fomentarius) a été cueilli et utilisé dès les temps préhistoriques pour faire du feu. Il s’agit d’un champignon xylophage (parfois parasite) du groupe des pourritures blanches. Son chapeau coriace, en forme de sabot de cheval, mesure … Continuer la lecture de Peut-on faire du feu avec un champignon ? 

L’huile de palme, quels risques réels ?

L’alimentation et la santé sont deux sujets récurrents. Parfois, certains aliments font l’objet de controverses, tel que l’huile de palme. Cette dernière est-elle vraiment nocive pour la santé ? La consommation apparente d’huile de palme en France se déduit facilement des statistiques d’importation, au demeurant très variables d’une année sur l’autre. Environ 126000 tonnes annuelles … Continuer la lecture de L’huile de palme, quels risques réels ? 

Les insectes ont-ils des oreilles pour entendre ?

On le sait, les moustiques nous repèrent grâce à notre odeur, et non pas grâce au bruit que nous faisons. Mais cela signifie-t-il que les insectes sont dépourvus d’oreilles ? La plupart des insectes ne distinguent pas les sons des vibrations. Il est vrai que le son n’est que la vibration de l’air. Ce sont … Continuer la lecture de Les insectes ont-ils des oreilles pour entendre ? 

Les chauves-souris sont-elles des souris chauves ?

Sans poils les chauves-souris ? Loin de là ! Alors pourquoi ces êtres nocturnes ont-ils ce nom étrange ? Quelle idée d’avoir appelé ces petits mammifères volants des chauves-souris! Bien sûr, un regard rapide sur l’animal peut évoquer la souris. Petite boule de poil aux oreilles saillantes et aux dimensions proches de notre plus fidèle … Continuer la lecture de Les chauves-souris sont-elles des souris chauves ? 

Les vins de glace : simple curiosité ou vins d’exception ?

Que l’on soit simple amateur ou véritable expert en vin, chacun peut se faire une opinion sur cette boisson si particulière qu’est le vin de glace.   Lire l’article sur notre site : https://www.quae.com/articles/228/les-vins-de-glace-simple-curiosite-ou-vins-d-exception Source: Quand le raisin se fait vin de Pascale Scheromm, paru aux éditions Quæ Le raisin servant à l’élaboration du vin … Continuer la lecture de Les vins de glace : simple curiosité ou vins d’exception ? 

La mer Morte est-elle vraiment sans vie ?

Le taux de sel élevé dans la Mer Morte fait que les espèces s’y développent peu. Et pourtant, contrairement à ce que son nom indique, la mer Morte est loin d’être sans vie ! Décidément on ne peut se fier aux étiquettes ! L’appellation « mer Morte » est tout aussi fallacieuse que ses cousines … Continuer la lecture de La mer Morte est-elle vraiment sans vie ?