Archives pour la catégorie Quæstions du moment

Carnivores sauvages, des concurrents pour l’homme?

Le loup, l’ours brun et le lynx d’Eurasie, bien répartis dans plusieurs régions d’Europe, sillonnent les habitats à faible densité humaine : les zones forestières de grandes étendues et les zones montagneuses. À ces trois espèces prédatrices s’ajoute la présence de carnivores qui revêtent une moindre importance sur la prédation de la grande faune forestière : le renard, le … Continuer la lecture de Carnivores sauvages, des concurrents pour l’homme? 

L’agriculture biologique protège-t-elle mieux notre environnement ?

Pour produire en agriculture tout en respectant au mieux l’environnement dans toutes ses composantes (préservation de la qualité de l’eau et de l’air, des ressources naturelles, de la biodiversité et des paysages), il faudrait revenir à des systèmes combinant les trois grands types de production que sont les cultures annuelles, les cultures pérennes (prairies permanentes, … Continuer la lecture de L’agriculture biologique protège-t-elle mieux notre environnement ? 

Est-il possible de jardiner bio, durable et local ?

La situation actuelle est en grande partie le résultat de deux siècles d’emprise des techniques (engrais, pesticides, désherbants), du matériel (tondeuse, arrosage intégré), de la publicité sur le monde végétal (pelouse verte en été) et de l’image du jardin « bien entretenu ». Pour que le jardin devienne plus écologique, deux facteurs fort différents doivent évoluer … Continuer la lecture de Est-il possible de jardiner bio, durable et local ? 

Pourra-t-on créer des plantes consommant moins d’eau ?

L’eau est nécessaire à la production végétale. La fixation photosynthétique du gaz carbonique atmosphérique ne peut se faire sans une consommation d’eau très élevée par transpiration : de 300 à 500 grammes d’eau par gramme de carbone fixé. Ainsi, un hectare de blé produisant 10 tonnes par hectare consomme de l’ordre de 600 mm d’eau, c’est-à dire pratiquement la pluviométrie de … Continuer la lecture de Pourra-t-on créer des plantes consommant moins d’eau ? 

Les insectes ont-ils un cerveau ?

Le cerveau humain est si complexe qu’il est difficile d’imaginer que les insectes puissent posséder un cerveau similaire au nôtre. Alors les insectes ont-ils un cerveau différent ou est-il inexistant ? Chez les organismes les plus complexes, dont l’homme est considéré comme le représentant le plus perfectionné, le système nerveux est géré par une sorte … Continuer la lecture de Les insectes ont-ils un cerveau ? 

Pourquoi et comment le caméléon change-t-il de couleurs ?

Le caméléon fascine par sa capacité à changer de couleur selon son environnement ou son humeur. Les caméléons sont des squamates au sein desquels la famille des caméléonidés est forte de 11 genres et d’environ 300 espèces. Leur répartition est essentiellement africaine, sud-asiatique,moyenne-orientale et sud-européenne. Les changements de couleur du caméléon sont célèbres, à tel … Continuer la lecture de Pourquoi et comment le caméléon change-t-il de couleurs ? 

Qui fait gonfler le pain et les gâteaux ?

Les pains et les gâteaux seraient probablement moins attrayants si leur recette était dépourvue d’un élément indispensable : la levure. Un champignon unicellulaire de la famille des ascomycètes, la fameuse levure de boulanger (Saccharomyces cerevisiae), est à l’oeuvre dans la panification et la préparation de nombreux gâteaux (brioches, kugelhof). Depuis des millénaires, le pain est … Continuer la lecture de Qui fait gonfler le pain et les gâteaux ? 

Mais d’où sortent tous ces escargots quand il pleut ?

Généralement discrets, les escargots sont à la fête lorsque la pluie arrive ! 695 espèces de mollusques non marins vivent en France, parmi eux, le plus gros est terrestre, c’est évidemment l’escargot de Bourgogne Helix pomatia (Linnaeus) (Helicidae), peu fréquent dans les jardins, mais qu’on trouve cependant quand le terrain est calcaire à proximité de … Continuer la lecture de Mais d’où sortent tous ces escargots quand il pleut ? 

Combien de temps peut vivre un papillon ?

C’est souvent à l’arrivée des beaux jours que l’on commence à voir des papillons. Ne vivent-ils alors que durant la saison estivale ? Tout l’été on peut apercevoir les mêmes papillons blancs (piérides), les mêmes vanesses et les mêmes phalènes aux lampes le soir, de sorte qu’il est possible de s’imaginer que ces insectes vivent … Continuer la lecture de Combien de temps peut vivre un papillon ? 

Les cigognes construisent-elles leur nid sur les cheminées ?

Arbre, rochers, construction… La cigogne peut construire son nid dans des endroits diverses. Un seul mot d’ordre toutefois : prendre de la hauteur ! La cigogne blanche (Ciconia ciconia) est un oiseau migrateur, même si dans les zones les plus chaudes de notre pays des sujets tendent à se sédentariser. Elle est fidèle à ses … Continuer la lecture de Les cigognes construisent-elles leur nid sur les cheminées ?